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Les fruits et légumes au service de l'innovation
Une nouvelle fois, Ecotrophelia a démontré que les étudiants étaient source d'innovations et de propositions.
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Les pommes, produits phare du mois
Avec plus de 10 000 variétés répertoriées dans le monde, une production française s'élevant à 1,6 Mt en 2015 et une consommation…
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Les lauréats 2016
Cette année, les entreprises de l'agroalimentaire pouvaient concourir dans quatre catégories (Fruits et légumes, Food Tech,…
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Paradoxes
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Focus sur les pommes de terre
Légume le plus consommé en France autour de 30 kg/hab./an, la pomme de terre est présente en permanence. Quelle que soit la…
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Even et Savéol s'unissent
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Portes ouvertes à Balandran
Les portes ouvertes estivales du Ctifl de Balandran ont notamment mis en avant les travaux concernant les cultures de melon,…