Aller au contenu principal
Vignette
Dossier Salade : les jeunes pousses toujours en croissance
Après avoir connu des croissances à deux chiffres, le marché des jeunes pousses augmente un peu plus lentement aujourd’hui. Le…
Vignette
Fruits et légumes d'import : les indices de prix plafonnent
La canicule alimente la fermeté des prix des fruits et légumes d'import mais sans flambée. Les légumes de serre restent de bons…
Vignette
Les Morilles du Lac visent la gastronomie haut de gamme nationale
Cette jeune entreprise savoyarde cultive la morille selon les préceptes de l’agroforesterie avec de bons rendements et un accueil…
Vignette
Engrais verts : un trio sorgho, sarrasin et pois fourrager pour le maraîchage sous abris
Pour un usage en engrais vert d’été-automne, sorgho, sarrasin et pois fourrager est un triptyque intéressant en…
Vignette
Les jeunes pousses, toujours le segment le plus dynamique de la IVe gamme
Après avoir connu des croissances à deux chiffres, le marché des jeunes pousses augmente toujours mais un peu plus lentement…
Vignette
Hauts-de-France : Sipenord fusionne avec le Marché de Phalempin
La coopérative du Marché de Phalempin vient de fusionner avec celle de Sipenord. L’ensemble pèsera désormais plus de 53 M€…