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Ligne Perpignan/Rungis : chronique d’une mort annoncée
Faute d’accord entre les parties prenantes, l’emblématique liaison ferroviaire dédiée aux fruits et légumes semble condamnée à…
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L’asperge s'adresse aux professionnels
L’AOPn Asperges de France veut lutter contre les idées reçues chez les professionnels fruits et légumes et lance pour cela une…
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Le Min de Toulouse bien engagé sur la voie du redressement
Les résultats 2018 du marché de gros toulousain confirment les gestionnaires sur la validité de leurs actions depuis un an.
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Envisager une transmission en douceur
Transmettre son exploitation est une étape capitale dans la vie d’un producteur. Pour la réussir, le cédant devra imaginer son…
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« Transmettre fait partie intégrante de mon parcours professionnel »
Michel Huchette a trouvé un jeune pour reprendre ses parts dans son exploitation endivière en bio. Une démarche collective qui a…
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Sol’Agri veut débanaliser l’usage de la pomme de terre dans la cuisine
La société normande a fait le buzz lors du dernier salon M.A.D.E., à Paris, avec “Chaud Patate”, sa nouvelle gamme prête à…