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Bretagne

Gelagri vise les 24 000 t de légumes bio

Sophie Tujak, chef de produit MDD Gelagri : « Nous connaissons un fort taux de conversion chez nos adhérents qui laisse à penser que nous pourrions atteindre 24 000 t en bio d’ici trois ans ». © Philippe Gautier - FLD

Gelagri (Triskalia) a récemment investi le domaine du bio en lançant une première gamme de légumes bio garantis d’origine française (cf. FLD Hebdo du 13 novembre 2018). L’opérateur breton a enfoncé le clou durant le salon M.A.D.E (les 19 et 20 mars derniers à Paris) en lançant "les légumes cuisinés responsables".

Sophie Tujak, chef de produit MDD, explique : « Il s'agit d'un concept qui allie légumes bio bretons – pommes de terre, carottes, choux brocolis avec une légère sauce fromagère – et un emballage recyclable en majorité issue de matière biosourcée renouvelable. Nous connaissons un fort taux de conversion chez nos adhérents qui laisse à penser que nous pourrions atteindre 24 000 t d’ici trois ans ».

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