Jérémie Lafraire, chercheur en sciences cognitives à l’Institut Paul Bocuse, explique les raisons cognitives de ce phénomène de…
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22 millions d’euros investis de nouveaux hubs sous température dirigée pour répondre aux enjeux des professionnels de l’…
Un nouveau projet a été lancé pour améliorer l'accès au marché pour la papaye, la mangue, l'avocat et les agrumes en gérant les…
Aprifel a tenu son assemblée générale le 13 juin. Les débats ont tourné sur le moyen d’aider à la transition -une alimentation…
Légumes de France a réagi à l’attaque des parcelles expérimentales en pays nantais en indiquant qu’il se joint à la Fédération…
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NantaisAprès la bassine de Sainte-Soline, des militants écologistes s’en sont pris à une exploitation de muguet et à des serres…
Les exportations mondiales sont en forte hausse entre 2021 et 2022, avec la reprise de la demande post-Covid. Les frites tirent…
Le Groupement des producteurs de la Manche est engagé dans une série d’investissements afin d’optimiser sa performance.
L’entreprise de découpe de légumes vient d’ouvrir un nouvel espace de préparation afin de répondre à la demande de la…
Les jus de fruits, vus comme boissons sucrées, sont souvent montrés du doigt, en particulier chez les enfants. Mais quel est le…