Produits d’import
La demande s’active alors que des difficultés d’approvisionnement apparaissent
L’activité a été relancée par la demande de début de mois. En fruits exotiques et de contre-saison, l’offre reste modeste. En légumes, des excédents se résorbent.
Après un début de semaine 48 atone, l’activité a été relancée par la progression de la demande en fin de semaine. Les difficultés de livraison en provenance d’Espagne touchent plusieurs familles de produits. En petits agrumes, les dégâts liés à la pluie au Nord de Valence obligent à s’approvisionner au départ d’Andalousie où la qualité est meilleure. L’écart de prix se creuse entre les deux origines.
Dans la région de Castellon, l’eau ayant séjourné dans les parcelles, les dégâts sont importants en hybrides comme Clémenvilla et Fortuna. Les fruits noircissent facilement. Les variétés de pleine saison sont aussi très sensibles au “soufflage” cette année.
Par ailleurs, le manque de fret retour s’aggrave en fin d’année. Peu de transporteurs du Sud de l’Espagne s’engagent car ils risquent de rentrer à vide.
En légumes, au départ d’Almeria, bien que peu suivie, une grève des producteurs a entraîné une suspension des envois. Quelques marchés ont donc réagi à la hausse, notamment la tomate Cœur de bœuf et la grappe. Les fournisseurs du Maroc ont bénéficié de cette situation s’ajoutant à la fin de la saison en Europe du Nord.
Les producteurs espagnols relèvent que, depuis septembre, cinq alertes sanitaires ont été lancées par les autorités sanitaires concernant des lots de poivrons de Turquie. Ce marché reste difficile alors que l’aubergine repasse la barre de 1 euro départ.
Les difficultés persistent en courgette, en haricot vert et coco.
Raisin et litchi à l’approche
L’offre de raisin Italia de Sicile sera disponible jusqu’en fin d’année, d’autant plus que plusieurs enseignes sont passées sur l’Aledo d’Espagne dont le prix est un peu plus attractif. L’écart de prix entre les deux produits atteint 40 à 50 cents. Le sans pépin du Brésil est bien valorisé, notamment en barquette. L’Afrique du Sud est mise en place à partir de la semaine 50, soit seulement une semaine après la Namibie. Les prix de l’Early et du Prime Seedless devraient aussi nettement dépasser les 2 euros.
Le premier bateau de litchi porte sur 5 500 t. Son arrivée est prévue le 16 à Flushing. Le second est parti ce dernier week-end, il devrait arriver le 21. Ce volume est modeste et la mise en place se fera sans mise en avant spécifique. Les distributeurs allemands, qui mettent habituellement ce produit sur les catalogues avant Noël, sont encore dans l’expectative. C’est leur fournisseur habituel qui doit s’engager concernant le respect des taux de résidu de soufre.
En attendant, les ventes sont assez bonnes en litchi avion de toutes origines. Le vrac se vend entre 5,50 euros pour Madagascar et 6,50 à 7 euros pour celui de Maurice et d’Afrique du Sud. Le frais branché est entre 8,50 et 9 euros.
