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Pour protéger ses vignes du gel, Frédéric Lahaye, vigneron bio au Château Haut-Bicou, en Gironde, s'est inspiré d'une machine vue en arboriculture. Il s'agit d'un genre de chaudière, couplée à une turbine de pulvérisateur pneumatique métallique, qui permet de créer de la fumée et/ou de la chaleur, pour protéger les bourgeons de la vigne.
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