« En tant qu'installé, c'est mon premier concours national. Ça fait plaisir quand on gagne surtout un national. Ça veut dire qu'on a des bonnes bêtes », sourit Florian Aucomte, jeune éleveur de limousines installé Haute-Vienne à Arnac-La-Poste (87). Sa génisse Suissesse a gagné un premier prix de section au concours National Limousin au Sommet de l’élevage 2023.
« Ce qui a plu au juge, c'est son bassin. Elle a un très bon bassin, très tendu dans son dos. Une bonne épaisseur de filet. Ça joue à pas grand-chose avec la deuxième » commente-t-il.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Lire aussi : Sommet de l'élevage 2023 : un taureau adjugé 17 100 € à la vente aux enchères limousine
Florian a repris l’exploitation de son oncle et s’est installé en bovin viande sur 190 hectares, dont 35 à 40 hectares de céréales, avec 150 vêlages par an. « On vend quelques repros et on engraisse. On vend mieux nos animaux quand on les vend à la repro qu'à la viande » témoigne-t-il.
Retrouvez le concours national limousin en replay
Ce prix au concours national limousin lui permet de se faire connaître. « Ca fait de la pub. Là, je vais ressortir au prix d'honneur. Les gens voient qu'on a fait un premier prix. Il n'y a que quatre génisses de cet âge-là qui vont sortir », se réjouit-il.
Voir toutes nos vidéos
