États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

- 2 avril 2025 - 3 min

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023 Crédits : © Les Marchés

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millet orge poudre de lait

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions agricoles spécialement destinées à l'export aux États-Unis ? Zoom sur les échanges avec la France dans cette infographie.

Cette infographie a été réalisée en 2023, mais les liens ci-dessous vous permettent d'accéder à des données plus récentes.

En 2022, les États-Unis ont exporté pour 196 milliards de dollars de produits agricoles et alimentaires. C’est 11 % de plus que l’année précédente, malgré une baisse des volumes de 6 %.

Quels sont les principaux produits agricoles et alimentaires exportés par les États-Unis ?

Soja
Maïs
Viande bovine
Fruits à coque
Porc
Produits laitiers

La Chine est le premier client des États-Unis pour le soja, le coton, les céréales secondaires (orge, avoine, millet...) et les cuirs et peaux. Elle est au troisième rang des acheteurs de viande bovine et porcine, de fruits à coque, de volaille, de produits laitiers, et au quatrième pour le blé.

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millet

orge

Quels sont les produits agricoles que les États-Unis destinent à l'export ?

La majeure partie de la production américaine d'amandes est exportée, pareil pour les noix et la poudre de lait écrémé.

Que vendent les États-Unis aux Européens ?

En 2022, l'Union européenne était la cinquième destination pour les exportations agricoles et alimentaires américaines. C'est le quatrième fournisseur de l'UE, devant le Brésil, le Royaume-Uni et l'Ukraine. Les achats de fruits à coque devraient rester stables à haussiers. Les États-Unis sont dominants sur le marché mondial sur ce secteur et la
consommation est tonique en Europe. Les exportateurs américains s'inquiètent toutefois des mesures mises en place par l'UE pour préserver la biodiversité et limiter le dérèglement climatique qui pourraient nuire à leurs produits.

Quels produits agricoles et alimentaires la France importe-t-elle des États-Unis ?

La France est le 45e client des États-Unis, avec 737,2 millions de dollars en 2022. Cependant, l'Hexagone compte de moins en moins pour les exportateurs américains, puisque nous étions leur 32e client en 2018, pour 940 millions de dollars de produits achetés.