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GUY FAURIE, CRÉDIT AGRICOLE CENTRE OUEST. « En cas de difficultés de trésorerie, il est possible de demander une pause ou une modulation des échéances ainsi qu’un prêt garanti par l’État. » © Techovin
Les banques accompagneront les producteurs touchés par la crise
Suite à la crise à la crise du Covid-19, des prêts bancaires garantis par l’État sont mis en place pour soutenir les trésoreries…
Vendre en direct sur les marché à un coût : entre le matériel, le transport, la location de la place, il est nécessaire de connaître son budget pour fixer un prix de vente cohérent. © Inosys Réseau d'élevage
Un guide pour commercialiser ses fromages au bon prix
Définir une bonne stratégie de commercialisation et fixer le bon prix pour ses fromages n’est pas toujours évident. Un guide a…
Le recours à d'autres circuits de vente est possible pour les fromagers fermiers en dérogation.
De la souplesse pour les fromagers fermiers
Les réglementations pour vendre des fromages ou du lait cru sont assouplies le temps de la crise du Covid-19.
Le bâtiment de Samuel Hérault est en cours de réaménagement.
[ Chronique de chevriers confinés 4 ] Excès de lait, gestes barrières et rénovation du bâtiment
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Témoignage d'un éleveur de chèvres livreur de lait.