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Le programme régional GO PEI Cap&Go va accompagner les élevages d’Occitanie vers une plus grande durabilité de leurs systèmes…
Malgré une assemblée générale en huis clos, le Conseil national des appellations d’origine laitières (Cnaol) a pu…
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au deuxième trimestre. En revanche, la composition du lait…
Cette recette met le chèvre en dessert dans cette onctueuse crème brûlée qui séduira tout le monde !
Le 2 septembre à Sainte-Maure-de-Touraine (37), résultats économiques, valorisation des chevreaux, impacts du Covid et…