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Congéler la flore de surface permet de conserver une flore dont on est particulièrement satisfait afin de pouvoir la reproduire plus tard. © B. Morel
La congélation de la flore de surface en glaçons de croûtes pour les fromages de chèvre fermiers
La congélation des flores de surface permet de redémarrer la production de fromages avec de bonnes bases et de sauvegarder la…
Anne Mottet, femme de Thomas Pesquet, défend le plancher des vaches
Portail Reussir
Chargée de la politique d’élevage à la FAO, l’ingénieure agronome et docteur en agro-écosystème Anne Mottet démontre brillamment…
[ESSAI] Case IH Vestrum 130 CVXDrive – « Un tracteur confortable et polyvalent »
Machinisme
Yann Kastler, éleveur à Rostrenen dans les Côtes-d’Armor, nous livre son analyse à l’issue d’une quarantaine d’heures aux…
À cause du confinement forcé, le nombre d'inséminations a diminué de plus de 10 % l'an dernier. © B. Griffoul
Malgré le Covid, Capgènes prépare la génétique caprine de demain
Malgré sa rapide adaptation au Covid et au confinement, le nombre d’insémination a baissé l’an dernier. Capgènes et Gènes avenir…
Pousse de l’herbe : quelques régions fourragères sont déficitaires
Portail Reussir
Si l’excédent de pousse des prairies permanentes concerne 71% des régions fourragères, les situations sont plus contrastées en…
L'engraissement des chevreaux à la ferme représente encore beaucoup de travail supplémentaire pour une valorisation trop faible. © D. Hardy
Ils engraissent les chevreaux à la ferme
En Dordogne, en Deux-Sèvres, dans les Hautes-Alpes ou dans les Bouches-du-Rhône, des éleveurs engraissent eux-mêmes leurs…
Le paiement par carte bancaire reste le moyen de paiement le plus utilisé. © D. Hardy
Une stratégie de communication et des paiements en ligne pour les vendeurs en direct
Pour se faire connaître et fidéliser sa clientèle, un vendeur direct doit communiquer directement auprès de sa cible et sur les…
« L’enrubanneuse solo reste compétitive »
Machinisme
Philippe Le Coguiec, entrepreneur et éleveur dans les Côtes-d’Armor, utilise une enrubanneuse traînée haut débit, appréciée pour…