Les caprins de Méditerranée ne craignent pas la chaleur
Les élevages de chèvres du pourtour méditerranéen sont pour la plupart basés sur un système pastoral très extensif qui laisse de la marge en cas d’aléas climatiques.
Les systèmes pastoraux du pourtour méditerranéen sont par définition résistants au changement climatique, avec un chargement très faible et des races de chèvres robustes qui valorisent bien la végétation.
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Cerpam
Laurent Garde, Cerpam : "Nous cherchons à évaluer les limites d'élasticité des systèmes grands pastoraux face aux sécheresses et canicules, qui sont depuis toujours monnaie courante dans notre région."
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S. Munoz
Les chèvres ne doivent pas consommer plus d'un tiers du feuillage des arbres pour assurer la pérennité de la ressource fourragère.
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Cerpam
« Les canicules et les sécheresses ne sont pas des nouveautés en zone méditerranéenne, s’exclame Laurent Garde, directeur adjoint du Cerpam. De fait, la végétation est adaptée aux coups de chaud et les élevages caprins sont robustes face à ces conditions climatiques extrêmes. »
