Des premiers ensilages de maïs sont attendus dès la mi-août dans plusieurs régions en raison d’un cycle végétatif avancé lié à un…
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Marlène Thibault conjugue efficacité, confort et autonomie dans sa chèvrerie bio, bien pensée pour une femme seule.
Lait
Une ventilation optimale du bloc traite est essentielle en période chaude. Mieux vaut y penser dès la construction. Des…
L’arrivée de 40 chevrettes dans l’ancienne stabulation marque concrètement le début de l’atelier caprin d’Amélie. Entre émotion,…
Cette année, les semis de maïs fourrage ont pu démarrer tôt dans la partie Nord de la France et, avec les mois de mai et juin…
Bovins Viande
Les semences de luzerne certifiées ont une garantie « zéro cuscute ». En semences fermières, le risque de présence de…
Les marchés de producteurs sont des événements festifs et conviviaux qui permettent aux fromagers de vendre en direct et de…
Face aux sécheresses estivales qui limitent la production de fourrages, le sorgho est une alternative intéressante pour prolonger…
Organisée très tôt autour des éleveurs, la sélection génétique caprine a donné progressivement des résultats techniques et…
Le 25 juin 2025, la 48e édition du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine a récompensé 76 fromages et charcuteries caprins fermiers…