Dans le cadre de la refonte et de l´harmonisation de la législation européenne sur la sécurité alimentaire, la commission a…
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La définition du lait fait actuellement l´objet de difficiles débats tant au niveau français qu´au plan international (voir La…
Une enquête sur 60 installations caprines apporte des données intéressantes sur les types d´installations et la comparaison entre…
Confrontée à une pénurie de lait, la filière Rocamadour veut favoriser de nouvelles installations mais dans un cadre maîtrisé et…
Mis en ligne depuis 2 ans, le site Web de l´Institut de l´Elevage accueille aujourd´hui près de 6 000 visiteurs / mois, en…
Quelques "images" rapportées du Salon International de l´Agriculture 2001, extraites de l´article de Réussir La Chèvre nº 243.
La montée en puissance de l´Agriculture Raisonnée dans notre pays soulève un certain nombre de questions... qui demandent des…
Caprigene France et Capri-ia organisent, le 20 juin 2001, une journée Portes Ouvertes sur le site national de l´amélioration…
Au cour des préoccupations des transformateurs laitiers la sécurité alimentaire et les évolutions de la législation européenne…
Pour fêter ses dix ans d´existence le Centre fromager de Carmejane a organisé des Rencontres du fromage fermier avec des ateliers…