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La Fnec et l’Institut de l’Élevage au forum caprin espagnol
La Fnec et l’Institut de l’Élevage au forum caprin espagnol
À Carmona, près de Séville en Espagne, la Fnec et l’Institut de l’Élevage ont assisté au huitième forum caprin national.
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La palmarès du concours interrégional de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine
Le 4 juin dernier Le Comité de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a organisé son Concours interrégional.
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La palmarès du concours de fromage de Nuits-Saint-Georges
Le 21 mai dernier, s'est déroulé le concours régional de produits laitiers fermiers de Bourgogne et le concours régional de…
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L’éco-pâturage préserve les petites races et la biodiversité
Le 23 mars dernier, 400 personnes se sont réunies pour les rencontres nationales de l’éco-pâturage urbain.
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Maîtriser les Pseudomonas sans les éliminer
Les fromages envahis par les Pseudomonas sont difficilement vendables. Plutôt que d’éliminer ces bactéries résistantes et…
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Davantage d’éleveurs et un nouveau programme pour Capgènes
À l’occasion de son assemblée générale du 4 avril dernier, Capgènes a présenté son panel de missions et ses chiffres de 2016…