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Les jeunes jurés formés par l’appellation d’origine protégée décernent chaque année leur palmarès dans le cadre d’un concours qui…
L’administration sanitaire et les producteurs fermiers ont échangé le 28 avril dernier sur l'étiquetage nutritionnel, l’…
Fête conviviale et familiale, le Printemps des chèvres permet aux fromagers fermiers des deux Savoie de se retrouver tout en…
Afin de s’adapter à la clientèle estivale et hivernale des stations pyrénéennes, la ferme s’est diversifiée et pratique…
L’assemblée générale du syndicat caprin a été l’occasion de revenir sur les chantiers de l’année 2015, comme la…
Essentiellement festives, les initiatives se multiplient pour développer la consommation de viande caprine toute l’année et…