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Les fromages de chèvre sous appellation seront prochainement tous fabriqués au lait cru. Pour les producteurs d’AOP, le lait…
Espace de rencontre entre la filière caprine et le grand public, la fête de la chèvre, organisée par la route du chabichou et des…
La journée porte ouverte du PEP caprin Rhône-Alpes a accueilli jeudi 15 octobre près de 250 participants sur la ferme caprine du…
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