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Éleveur, un métier pas assez attractif ?
Rendre les métiers de l’élevage plus attractif est un enjeu pour renouveler les générations d’éleveur, maintenir la vitalité des…
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Les filières caprines en mutation dans le pourtour méditerranéen.
Entre raréfaction des ressources et changements des habitudes alimentaires, l’élevage caprin du pourtour méditerranéen est…
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Les labels huile et chevreau en concurrence au Maroc
L’utilisation de l’arganier est partagée entre l’huile d’argan et l’élevage caprin. Une concurrence ravivée avec la mise en place…
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Une consommation de cabris festive et religieuse
L’élevage caprin réunionais reste une activité familiale essentiellement dédiée à la production de viande.
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Le Printemps des chèvres amène le grand public auprès des éleveurs
Fête conviviale et familiale, le Printemps des chèvres permet aux fromagers fermiers des deux Savoie de se retrouver tout en…
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Un résultat positif pour Capgènes en 2015
L’organisme et entreprise de sélection pour l’espèce caprine a tenu son assemblée générale le 7 avril. L’occasion d’ouvrir…