Un tour caprin à destination des professionnels étrangers permet de découvrir en trois jours un panorama de l…
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Holland Goats élève entre 1 500 et 1 800 chevrettes chaque année. C’est aussi de là que partent…
Le concours de fromages de Lyon a récompensé des fromages de chèvres français mais aussi espagnols, italiens…
Les Marches
L’USDA fait le point sur l’impact de la guerre entre l’Ukraine et la Russie sur les marchés internationaux…
Pour vendre du fromage ou de la génétique, certains éleveurs caprins savent regarder au-delà des frontières.…
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