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Du 4 au 6 octobre, le Sommet de l’élevage ouvrira les portes de sa 26° édition. La Limousine sera la race à l’honneur et une…
La filière viande bovine italienne, prise en étau entre exigences de la distribution et faible rentabilité de l’engraissement, se…
Attaques sociétales, États généraux de l’alimentation, sanitaire, bien-être animal… Autant de volets abordés lors des dernières…
Engraisser à 13-15 mois de jeunes mâles castrés et des femelles, issus de croisements de races à viande avec des femelles Prim’…