Recul de la consommation, pression du lobbying antiviande, évolution des habitudes alimentaires… ont été autant de volets…
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L’Inra a été chargé de réaliser une étude prospective pour les filières « viande de ruminant » du Massif central à l’horizon 2050…
Éleveur laitier puis allaitant au Canada, Richard Rey connaît bien les vaches ! Avec ses 200 mères Red Angus et Simmental rouge,…
Les mesures de lutte contre l’IBR sont renforcées pour la prochaine campagne. La mesure phare consiste à interdire l’introduction…
Evolution lance en vaches allaitantes son outil d’aide à la détection des chaleurs, après avoir validé son utilisation en…
Au vu de nouvelles données d’antibiorésistance, les experts de l’Agence européenne des médicaments proposent de réduire l’usage…
Le Brexit pourrait se traduire par une réorientation d’une partie des exportations irlandaises de viande bovine jusque-là pour…