Stéphane Levasseur a toujours été passionné par la viande. Aujourd’hui, il cherche à faire évoluer son système naisseur-…
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Interbev prépare un accord interprofessionnel sur la préparation sanitaire des broutards destinés à l’engraissement, pour l’…
Le « préconditionnement » devient la règle aux États-Unis. En France, une étude est en cours pour évaluer la pertinence…
Quand quelques jeunes d’un même lot commencent à faire mou avant d’être rentrés et parfois même juste après l’avoir été, ce n’est…
Des mesures de prévention prises en amont permettent de diminuer les risques d’apparition de maladies respiratoires en début…
La complémentarité entre cultures et élevages améliore sur le long temps les performances économiques et environnementales des…
Maladie transmise par les insectes mais surtout diffusée par le déplacement des bovins, la besnoitiose s’étend. En l’absence…