Pour sa 141e édition, le concours National Salers était de retour sur l’habituel foirail de Mauriac, avec une nette suprématie…
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Alors que le débouché italien s'érode, le niveau
qualitatif de l'offre française de bétail maigre ne serait pas en phase avec…
Confortés par une demande active en génisses reproductrices, les sélectionneurs Aubrac affichaient un bon moral au Sommet de l’…
Le centre Leclerc de Saint-Gaudens, en Haute-Garonne joue le jeu d’un approvisionnement local pour une partie de sa viande bovine…
Afin de redynamiser le label rouge dont dispose le rameau français de la Blanc Bleu, les partenaires concernés par cette démarche…
A la station d’évaluation Gévial, dans la Creuse, les taureaux disposent depuis cette année d’un parcours extérieur contigüe à la…