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La prochaine PAC affiche des objectifs favorables aux éleveurs allaitants, mais les détails de sa mise en oeuvre permettront-ils…
La mise en culture permanente de bien des prairies, la progression de l’engraissement en feed-lot et la concentration des…
Des délégations marocaine, algérienne, tunisienne, égyptienne, turque et libanaise ont visité des élevages dans le Cantal à l'…
Les grands acteurs de l'export d'animaux maigres devraient bientôt se compter sur doigts d'une main. Dans le secteur coopératif…
Après une phase fulgurante d’acquisitions, le géant brésilien, leader mondial de la viande bovine, semble désormais s’attacher à…
Les évolutions de l’engraissement en Italie se répercutent sur le marché du maigre français. Un peu fébrile depuis les épisodes…