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Le RMT Economie des filières animales s'est intéressé à l'analyse des mécanismes de la compétitivité
des filières animales…
La consommation de viande bovine
est mal orientée dans la vieille Europe. Les relais
de croissance pour la demande se situent…
Estimer l’exposition et la sensibilité de la production d’herbe des élevages bovins viande aux aléas climatiques sera nécessaire…
Les marchés au cadran font de nouveaux adeptes. Défense du prix, rapidité et sécurité de paiement font partie des principales…
Les UF et PDI resteront la base du raisonnement
de l'alimentation, mais derrière ces unités, de nombreuses
interactions seront…
Mettre en commun des moyens de production n’est pas suffisant pour créer une société. La dimension humaine du projet doit…
