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Toute l'actualité de la catégorie Salers

[Covid 19] Une vente de taureaux Salers perturbée mais réalisée à distance
La seconde vente aux enchères de jeunes taureaux Salers évalués à la station de Saint Bonnet dans le Cantal s…
Un nouvel index pour la Salers Nord-américaine
Des scientifiques nord-américains ont mis en place un nouvel index pour les bovins de race Salers. Il leur…
La présence à Paris de Hector SN n’est pas passée inaperçue. Comme la plupart des taureaux les plus valeureux de l’élevage Matière, il ne passe pas l’été en estive, mais dans une verte prairie près d’Arpajon-Cère, aux portes d’Aurillac. © DR
La Salers en rouge ou noir
La robe des Salers est classiquement rouge acajou mais peut également être noir de jais. Lors du dernier…
Antonin Régnier. « Le système tout herbe correspond très bien à mes terres à faible potentiel agronomique. » © C. Delisle
Antonin Régnier, éleveur en Ille-et-Vilaine : « Favoriser le travail en local »
En Ille-et-Vilaine, Antonin Régnier, double actif, conduit son troupeau herbager de 40 mères Salers en semi-…
Hector et Jonquille champions Salers du Salon de l’agriculture 2020
Pour la première fois au Salon de l’agriculture, un taureau Salers noir, Hector, a participé et remporté le…
Les lauréats du concours des victoires des viandes de boeuf label rouge
[Salon de l’agriculture] Les 10 Victoires des viandes de bœuf label rouge
Mardi 25 février, 10 vaches et leur éleveur ont été récompensés lors des Victoires des viandes de bœuf label…
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Aurillac fête la race emblématique du Cantal
Après vingt ans d’absence, le concours National Salers a fait son retour pour sa 145 ° édition dans le chef-…
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Concours Salers au Space : Gauloise est championne suprême
Guillaume Delcusy, éleveur dans l’Allier, a départagé près de soixante-dix animaux dont la moitié environ…
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Mardi au Space : la journée des concours des races allaitantes
Les races à viande se succèdent sur le ring à partir de 10 h le mardi 10 septembre. Cette année, la race…
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Le Space mise aussi sur l’aquaculture
La 33e édition du Space aura lieu du 10 au 13 septembre prochains et côté races allaitantes, ce sera au tour…
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Le Gaec des Acajous s’oriente sur le veau rosé bio
La production de veaux rosés est analysée comme un bon compromis pour valoriser les mâles au Gaec des Acajous…
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[VIDEO] Salers : un premier taureau sans cornes présent à Paris
Renaud Le Morvan, installé en Corrèze, a participé au concours de la race Salers du Salon de l'agriculture de…
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Salers : Lifting et Gracieuse sont champions à Paris
Jocker et Jicky ont obtenu un rappel de championnat. Gracieuse a décroché le titre et le prix de la femelle…
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Races rustiques : recueillir de nouveaux phénotypes
Sérustic est un programme de recherche lancé par les trois races rustiques Aubrac, Gasconne des Pyrénées,…
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Des Salers sans cornes très bien élevées
Double actif, Jean-Valéry Leroyer élève trente Salers en race pure sur une exploitation dont la SAU est…
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L’Inra teste le croisement Angus-Salers
Pour finir bouvillons et génisses en bio avec une alimentation basée sur l’herbe, l’Inra teste depuis deux …
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La Salers a fait son show au Zénith
Le 144<sup>e</sup> concours national Salers était organisé dans le cadre du Sommet de l’élevage.…
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Des évolutions entre le papier et le terrain
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si…
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