Aller au contenu principal

Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

"Mon système est bien organisé pour beaucoup de travail"

EARL de Rinange, en Moselle. Stéphane Losson conduit seul un système assez intensif, avec 120 vêlages en système naisseur engraisseur et des cultures. Il a investi dans la fonctionnalité des bâtiments et ne délègue pas les travaux sur cultures.

Avec 120 vêlages en système naisseur engraisseur et 78 hectares de cultures, le système de Stéphane Losson est assez intensif. Il est installé seul sur l’exploitation depuis une quinzaine d’années. Il peut cependant toujours compter sur la participation très active de son père âgé de 71 ans, aux travaux quotidiens comme aux chantiers de saison. Son fils âgé de 17 ans commence également à apporter une aide précieuse. "La surface est la même qu’à mon installation, à quatre ou cinq hectares près", raconte Stéphane Losson. Pour augmenter la dimension économique de l’exploitation, le troupeau est passé de 70 vaches en 2003, à 150 vaches en 2013. "Mais c’était vraiment trop tendu en termes de travail, et le système fourrager était saturé. Mes résultats économiques se dégradaient. J’ai alors décidé de réduire le nombre de vêlages." L’éleveur pensait revenir progressivement à 100 vêlages. Finalement, il se trouve bien avec 120 vêlages depuis quelques années.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

Le porte-biberon doit être légèrement incliné. « Au début, nous l’avions d’équerre et les veaux ne finissaient pas leur biberon. Il restait toujours du lait au fond », note Yves Lagorsse. La légère inclinaison a résolu le problème. Ce dernier permet de nourrir 6 à 7 veaux en même temps, soit deux fois plus qu’avant.  © E. Durand
Des porte-biberons sur rail
En Corrèze, Yves Lagorsse et sa femme Régine, producteurs de veaux de lait sous la mère, ont mis en place un système de porte-…
Viande : définir l’usage du mot steak

Les députés ont adopté la proposition de loi de la majorité soutenue par Jean-Baptiste Moreau, député…

L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ © Idele
Décibov simule la faisabilité d’un projet
Ce logiciel de simulation apporte un premier niveau de réponse quant à la faisabilité d’un projet de mise en place d’un atelier…
Romain Planel (à gauche), éleveur, et Jérémy Fraysse (céréalier). « Ce que nous faisons ici peut se faire ailleurs et à n’importe quelle échelle ». © B. Griffoul
Le céréalier accueille les génisses de l’éleveur
Les génisses du Gaec de Rabanet dans l’Aude, sont élevées sur les couverts végétaux de Jérémy Fraysse, céréalier, dans le Tarn-et…
Pesée et classement des carcasses: les réclamations des éleveurs de bovins facilitées
Les éleveurs de bovins disposeront désormais des informations d’abattage de leurs animaux dès le lendemain de l’abattage à 7h, ce…
Des pistes pour moderniser son pulvé
Machinisme
Le renouvellement d’un pulvérisateur représente un investissement conséquent, parfois difficile à amortir au vu de la surface à…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande