Aller au contenu principal

Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

"Mon système est bien organisé pour beaucoup de travail"

EARL de Rinange, en Moselle. Stéphane Losson conduit seul un système assez intensif, avec 120 vêlages en système naisseur engraisseur et des cultures. Il a investi dans la fonctionnalité des bâtiments et ne délègue pas les travaux sur cultures.

Avec 120 vêlages en système naisseur engraisseur et 78 hectares de cultures, le système de Stéphane Losson est assez intensif. Il est installé seul sur l’exploitation depuis une quinzaine d’années. Il peut cependant toujours compter sur la participation très active de son père âgé de 71 ans, aux travaux quotidiens comme aux chantiers de saison. Son fils âgé de 17 ans commence également à apporter une aide précieuse. "La surface est la même qu’à mon installation, à quatre ou cinq hectares près", raconte Stéphane Losson. Pour augmenter la dimension économique de l’exploitation, le troupeau est passé de 70 vaches en 2003, à 150 vaches en 2013. "Mais c’était vraiment trop tendu en termes de travail, et le système fourrager était saturé. Mes résultats économiques se dégradaient. J’ai alors décidé de réduire le nombre de vêlages." L’éleveur pensait revenir progressivement à 100 vêlages. Finalement, il se trouve bien avec 120 vêlages depuis quelques années.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

Vignette
Le palmarès des Innov'Space 2019
Les Innov'Space 2019 récompensent cette année 46 innovations toutes filières confondues. Voici parmi elles, celles qui…
Vignette
Quand arrive l’heure du vêlage
Différents facteurs influencent la durée de gestation, mais c’est bien le veau qui déclenche lui-même le moment de la mise bas…
Vignette
Brebis et vaches ensemble pour mieux valoriser l’herbe
Associer les espèces ovines et bovines avec un ratio de une à deux brebis par vache allaitante permet d’optimiser la ressource en…
Vignette
Bien choisir son chien de troupeau
Pour obtenir d’un chien les services attendus, son choix doit être effectué avec attention. Race, lignée, sélection du chiot dans…
Vignette
Baisse des tonnages de viande bovine vendus en grande distribution
La grande distribution maintient sa position de premier vendeur de viande bovine (785 000 téc en 2017), mais les tonnages…
Vignette
Le Sommet de l’élevage 2019 fait le plein
La 28e édition du Sommet de l’élevage se tiendra les 2, 3 et 4 octobre 2019 à Cournon d’Auvergne dans le Puy-de-Dôme.…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande