La volaille UE est chère donc moins compétitive que sa concurrente américaine sur le marché mondial.
La cotation de la volaille reste sur un haut plateau, 265,16 €/ 100 kg en semaine 40. Elle est en hausse de 0,7 % sur un mois et de 1,5 % sur un an d’après la Commission européenne. Ce prix élevé pénalisé les pays communautaires à l’export. Les envois vers les pays-tiers ont diminué de 2,5 % au premier semestre 2023 sur un an. Les baisses sont plus marquées vers le Ghana (-24 000 tonnes) et le Liberia (-11 000 tonnes). Pendant ce temps, d’autres pays comme le Brésil ou les Etats-Unis y développent leur part de marché.
Quelques hausses à l’export
En revanche, les exportations se sont consolidées vers certaines destinations comme le Royaume-Uni (+ 12 600 tonnes), le Vietnam (+8400 tonnes) et l’Angola (+5000 tonnes). Cependant, ces hausses sont bien en deçà des 52 000 tonnes de volaille que l’Union a importé au cours du premier semestre 2023, c’est 13,5 % de plus que sur la même période de l’an dernier.
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