Tendance : La demande pour ce fruit se tasse progressivement, au fur et à mesure du développement des offres de saison. Mais la tendance reste très ferme, en raison de la faiblesse des stocks.
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Perspective : Le recul des ventes n’est pas pour déplaire aux opérateurs qui vont pouvoir, ainsi, prolonger un peu leur campagne, et tenter de revaloriser les beaux produits qu’ils ont encore en stock.