Au premier semestre 2025, les exportations de trois des principaux fromages d’Europe de l’Ouest sous appellation ont connu des évolutions contrastées. Les expéditions de roquefort se sont établies à 1 744 tonnes, en baisse d’une année sur l’autre (-3 %).
Elles augmentent toutefois sur dix ans (+5 %). Les envois de pecorino augmentent encore (+3 % par rapport à 2024) et atteignent 10 108 tonnes, avec une hausse de 20 % entre 2015 et 2025.
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La belle dynamique des exportations de feta a ralenti de 2021 à 2023, toujours en ne considérant que le premier semestre, puis est nettement repartie à la hausse en 2024 et 2025 (+11 % par rapport à 2024, à 54 015 tonnes). Sur dix ans, les volumes exportés de feta ont plus que doublé.