Cotidienne Prix des Céréales le 30 juin : hausse des cours en blé tendre, orge fourragère et maïs après publication du rapport USDA

Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont progressé entre le 29 et le 30 juin, dans le sillage d’Euronext et du CBOT.
Les cotations de l’orge fourragère ont suivi à la hausse celles du blé tendre, en sympathie.
Les cours du maïs sur les places hexagonales ont gagné du terrain, à l’image des marchés à terme européen et états-unien.

Des stocks états-uniens plus bas que les estimations des opérateurs

L’USDA a publié son rapport sur les semis états-uniens pour 2021/2022. Il en ressort une augmentation des estimations pour le blé à 46,74 millions d’acres (Ma) au 30 juin (contre 44,349 Ma au 31 mars et 44,349 Ma pour 2020/2021). En maïs, les emblavements ont également été révisés à la hausse à 92,69 Ma (contre 91,144 Ma et 90,819 Ma).
Concernant les stocks états-uniens, ceux du blé atteignent 844 millions de boisseaux (Mb) au 1^er juin (contre 1 314 Mb au 1^er mars et 1 028 Mb l’an dernier à même date). En maïs, ils s’élèvent à 4 112 Mb (contre 7 701 Mb et 5 003 Mb). Ces chiffres s’avèrent en dessous des attentes des opérateurs, d’où l’appréciation des deux céréales à Chicago.

Par ailleurs, les réserves d’éthanol aux Etats-Unis ont progressé à 21,572 millions de barils (en hausse de 452 000 barils d’une semaine sur l’autre), en raison d’une croissance de la production hebdomadaire à 1,058 millions de barils par jour (en hausse de 10 000 barils par jours par rapport à la semaine précédente). Ces chiffres n’ont pas eu d’incidence sur les cours de l’éthanol coté à Chicago, qui sont restés stables d’un jour sur l’autre.

Sur la scène internationale, on notera l’achat par la Turquie de 395 000 t de blé meunier (origine optionnelle) à 261,15 $/t C&F, à charger entre le 19 juillet et le 21 août. La Tunisie a, par ailleurs, fait l’acquisition de de 100 000 t de blé meunier et 100 000 t d’orge, en origine optionnelle, respectivement au prix de 281 ,72 $/t et 270,97 $/t C&F, à charger entre le 15 juillet et le 25 août.

Marchés physiques français du 30 juin 2021 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 29 juin 2021

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 juin 2021

Evolution dollar / euro du 30 juin 2021

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 juin 2021

Clôture du marché à terme Euronext du 30 juin 2021