COTidienne Prix des céréales le 1er août : la reprise de l'export mer Noire et la hausse de l'euro font reculer les prix du blé et du maïs

Alors que le premier navire à s’engager sur la mer Noire, depuis le début du confit en Ukraine, a quitté le port d’Odessa chargé de maïs (lire https://urlz.fr/iUsx), les cours des céréales ont marqué un retrait sur le marché à terme Euronext, en sympathie avec celui de Chicago.   

Une cargaison a en effet embarqué à bord du navire Razoni avec 26 000 t de maïs destiné au Liban. Le navire fera l’objet d’un contrôle par les autorités turques dans le port d’Istanbul, conformément aux accords signés par l’Ukraine, la Russie, la Turquie et les Nations unies le 22 juillet. Le possible retour des deux poids lourds que sont la Russie et l’Ukraine sur le marché mondial des céréales, après plusieurs mois d’absence, a conduit à une baisse des prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français.  

D’autres éléments ont aussi pesé sur les cours, comme le recul du pétrole qui a tiré les cours des biocarburants vers le bas. Par ailleurs, la reprise de l’euro face au dollar ne favorise pas les productions européennes, moins compétitives, sur le marché mondial. 

Une météo mondiale chaude et sèche

Les conditions météorologiques restent chaudes et sèches dans de nombreuses zones de production aux Etats-Unis. Selon le dernier rapport Crop Progress publié hier par l’USDA, la moisson de blé d’hiver est avancée à 82 %. L'état des cultures du blé de printemps s'est amélioré, tandis que les conditions "bonnes à excellentes" des maïs sont restées à leur niveau précédent soit 61 %. 

En France, la vague de chaleur devrait remonter dans la moitié nord du pays qui pourrait connaître des conditions caniculaires à partir d’aujourd’hui. Un élément qui inquiète les producteurs de maïs dans l’Hexagone. Et ce d’autant que l’usage de l’eau a été considérablement restreint en France. Le potentiel de production est déjà entamé et risque de l’être davantage au regard de la météo prévue. 

Sur le marché international, l’Algérie est revenue aux achats en lançant un appel d’offres pour une livraison de blé, attendue sur la période septembre-octobre. 
 

Marchés physiques français du 1er août 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 26 juillet 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 juillet 2022

Evolution dollar / euro du 1er août 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 1er août 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 1er août 2022

Blé meunier (Euronext) Echéance Clôture Sept. 2022 336,00 Déc. 2022 325,50 Mars 2023 322,50 Volume 50431

Cotations des marchés internationaux du 1 août 2022