Les OGM, tout le monde en parle, ils font partie de notre vie quotidienne. Mais il est difficile d’expliquer clairement ce qu’ils sont, leur fonctionnement et leurs conséquences. Ce livre permet de maîtriser les connaissances de base qui permettront de se forger une opinion sur ces organismes et d’ouvrir la discussion. Il traite de l’histoire des OGM, de leur processus de création et de leur relation avec l’agriculture, la relation entre OGM et médecine, environnement et économie. Enfin, ce livre traite des contrôles et des réglementations en France. Il comporte également des petits encadrés “Sais-tu que…” et des exemples simples pour tout expliquer aux jeunes et moins jeunes.
Raconte-moi… les OGM
Par Aliette Desclée de Maredsous
Préface de Claudie Haigneré
Nane Editions
La collection du citoyen
42 pages, 9 €.
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