L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 14 mai 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
Les cours du blésur Euronext suivent une tendance baissière sur l’ensemble des échéances ouvertes (entre 0 €/t et -3,75 €/t) entre le 12 et le 14 mai 2026. On enregistre -3 €/t sur l’échéance septembre 2026 (la plus travaillée), -3 €/t sur l’échéance décembre 2026, -3,25 €/t sur l’échéance mars 2027 et -3,50 €/t sur l’échéance mai 2027. Les cours du blé suivent la tendance baissière du pétrole, qui a également impacté le contrat blé sur le CBOT. Le mouvement de repli a été freiné par l’affaiblissement de l’euro face au dollar, qui rend les marchandises européennes plus abordables par les pays tiers. Dans le dernier rapport hebdomadaire de positions des traders d'Euronext, au vendredi 8 mai 2026, les opérateurs dits financiers (c’est-à-dire l'ensemble des catégories, exceptées les entreprises commerciales) ont diminué leur position nette longue sur le blé (d'environ 53 500 lots) pour atteindre environ 17 800 lots. Sur le marché physique français, le prix du blé tendre en rendu Rouen, sa place de référence, affiche -3 €/t à 219 €/t sur la période juillet-septembre, entre le 12 et le 14 mai 2026.
Sur le CBOT, les cours du blé ont reculé sur l’ensemble des échéances ouvertes (de -12,75 cts$/t à -21 cts$/t) entre le 12 et le 14 mai 2026, en raison de prises de bénéfices par les fonds d’investissement. Le renforcement du dollar par rapport à l’euro a eu tendance à amplifier le mouvement. On enregistre -21 cts$/t sur l’échéance juillet 2026 (la plus travaillée), -19,75 cts$/t sur l’échéance septembre 2026, -19,25 cts$/t sur l’échéance décembre 2026 et -18,25 cts$/t sur l’échéance mars 2027. Si l’annonce de pluies dans les plaines états-uniennes rassure les opérateurs, la dégradation des cultures est avérée. L’USDA a publié les chiffres de ventes états-uniennes à l’exportation hebdomadaires, qui s’élèvent en blé à 133 500 t sur 2025-2026 et 221 100 t sur 2026-2027.
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Les cours du maïssur Euronext ont perdu du terrain sur l’ensemble des échéances ouvertes (de -2 €/t à -5,75 €/t) entre le 12 et le 14 mai 2026. On enregistre -5,75 €/t sur l’échéance juin 2026 (la plus travaillée), -4,50 €/t sur l’échéance août 2026, -4 €/t sur l’échéance novembre 2026 et -4 €/t sur l’échéance mars 2027. Les cours du maïs suivent la tendance baissière du pétrole, qui a également impacté le contrat maïs sur le CBOT. Dans le dernier rapport hebdomadaire de positions des traders d'Euronext, au vendredi 8 mai 2026, les opérateurs dits financiers (c’est-à-dire l'ensemble des catégories, exceptées les entreprises commerciales) ont diminué leur position nette longue sur le maïs (d'environ 100 lots) pour atteindre environ 10 900 lots. Sur le marché physique français, le prix du maïs en rendu Bordeaux, sa place de référence, a perdu 5,50 €/t à 201 €/t sur la période mai-juin, entre le 12 et le 14 mai 2026.
Sur le CBOT, les cours du maïs se sont repliés sur l’ensemble des échéances ouvertes (de -7 cts$/t à -12,50 cts$/t) entre le 12 et le 14 mai 2026, en raison de prises de bénéfices par les fonds d’investissement. Le renforcement du dollar par rapport à l’euro a eu tendance à amplifier le mouvement. On enregistre -12,50 cts$/t sur l’échéance juillet 2026 (la plus travaillée), -12 cts$/t sur l’échéance septembre 2026, -10,75 cts$/t sur l’échéance décembre 2026 et -10,50 cts$/t sur l’échéance mars 2027. L’USDA a publié les chiffres de ventes états-uniennes à l’exportation hebdomadaires, qui s’élèvent en maïs à 684 800 t sur 2025-2026.
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Côté macroéconomie, les cours dupétrole ont baissé sur le marché mondial entre le 12 et le 14 mai 2026. Ils affichent -2,05 $ le baril à Londres (Brent) sur l’échéance juillet 2026, à 105,72 $ le baril, et -1,01 $ le baril à New York (Nymex WTI) sur l’échéance juin 2026, à 101,17 $ le baril. Les cours du pétrole ont reculé mercredi, les opérateurs espérant de potentielles avancées quant à la résolution du conflit au Moyen-Orient à l’occasion de la visite de Donald Trump en Chine, du 13 au 15 mai 2026. Jeudi, les prix n’ont guère évolué, les opérateurs attendant le résultat des discussions entre les présidents états-unien et chinois. Pour l’heure, le détroit d’Ormuz demeure bloqué à la navigation.
L’euro s’est légèrement affaibli face au dollar, passant de 1,1741 $ le 12 mai 2026 à 1,1670 $ le 14 mai 2026 (-0,0071 point), selon le site Boursorama, ce qui favorise quelque peu les exportations de marchandises européennes sur le marché mondial. L’euro affiche -0,99 % sur un mois et -0,92 % depuis le 1er janvier 2026. Le renforcement du dollar par rapport à l’euro s’explique par la forte probabilité d’une hausse des taux d’intérêt de la part de la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED) cette année.
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