Pionnière des soupes bio depuis treize ans, la marque La Potagère (groupe Sill Entreprises) lance, en GMS, les premières soupes déshydratées bio prêtes à cuire. Pratique à préparer, elles sont cuisinées à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, sans conservateur et estampillées AB. Les recettes se déclinent en sachets individuels de 70 à 90 g, prévus pour quatre assiettes. Il suffit de diluer le contenu d'un sachet dans un litre d'eau, puis de porter à ébullition et de laisser cuire doucement 5 à 6 min. Quatre recettes sont disponibles : Velouté de poireaux et pommes de terre ; Soupe Toscane tomates, basilic et vermicelles ; Mouliné aux 8 légumes ; Soupe de poulet aux vermicelles. PVC : 1,80 € le sachet.
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