Le condenseur n´est plus situé au dos de l´appareil mais intégré dans une paroi latérale pour éviter les vibrations et gagner de la place. La circulation de l´air et donc le maintien d´un taux d´hygrométrie constant sont favorisés par un double système de filtration à charbon actif. Certains modèles disposent de deux portes d´ouverture. Ce qui permet de n´ouvrir qu´une partie de la cave et évite donc les trop grandes variations de températures en cas d´accès fréquent. Les modèles à portes transparentes sont munis d´un double vitrage filtrant les ultraviolets, susceptibles d´altérer les vins. Les caves sont encastrables, avec plusieurs finitions au choix : habillage en inox, métal laqué bordeaux ou imitation bois... Les modèles vitrés sont équipés d´un bandeau lumineux en partie supérieure pour personnaliser la cave au nom de l´établissement.
Prix : de 4000 à 7000 F ttc (610 à 1067 euros)
Renseignements : Avenir Distribution
à Spay (Sarthe) - Tél. : 02 43 21 69 80 Fax : 02 43 21 69 92.
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