Egalim 2 : Syndifrais appelle à une revalorisation de 14 à 16% des produits laitiers frais

Alors que la réouverture des négociations commerciales, terminées début mars dans le nouveau cadre de la loi Egalim 2, débute à la demande du gouvernement, Syndifrais appelle à une revalorisation des produits laitiers frais d'au moins 14 à 16% par rapport à 2021, pour compenser "les hausses actuelles des prix du lait et des emballages".

Face à une inflation "durable et inédite" des matières premières agricoles et industrielles, Syndifrais "exhorte la distribution à reprendre les négociations avec réalisme pour assurer la pérennité des entreprises des produits laitiers frais et maintenir les approvisionnements".

"Entre les pénuries d'emballages qui s'amplifient et le risque de productions à marges négatives, une absence de renégociation mettrait clairement en péril la pérennité des fabricants et l'approvisionnement des circuits de distribution", estime le syndicat des fabricants de produits laitiers frais.

Pour Patrick Falconnier, président du syndicat, "il y a urgence". "Nous sommes aujourd'hui très inquiets pour la pérennité de nos entreprises qui ne sont actuellement plus en mesure de couvrir leurs coûts", considère-t-il.

Le syndicat évoque les prix de l'énergie, des emballages mais également du lait. "Alors qu'en janvier, les industriels des produits laitiers frais estimaient que les revalorisations des prix du lait se situeraient dans une fourchette de +20 à +30 euros pour 1 000 litres, celles-ci se situeront très probablement au-delà de +65 euros pour 1 000 litres par rapport à 2021", insiste-t-il.