Pour fêter les dix ans du Printemps bio, l’Agence bio avait organisé lors de ses rencontres nationales le 9 juin dernier à Paris un événement hors du commun. En effet, Elisabeth Mercier avait réuni les quatre présidents qui se sont succédé à la tête de l’Agence Bio (Jean-Marc Lévêque (créateur du Printemps bio), Claude Monnier, Didier Péréol et l’actuel président Pascal Gury). Ils avaient revêtu le tablier à l’effigie du slogan de l’agence : “Consommer bio c’est voir plus loin” et ont soufflé sur les dix bougies qui ornaient l’énorme gâteau préparé en leur honneur.

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