La production française de pommes de terre de conservation s'élève cette année à 5,226 Mt, soit une baisse de près de 14 % par rapport à 2014, année historiquement élevée, la production dans la moyenne de ces cinq dernières années.
« Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh Bovins Produire Veaux laitiers : « J’ai construit une nurserie la plus ouverte possible » dans…
Jean-François Chopin, agriculteur à Marbeuf (Eure), "Le semis tardif de blé constitue un bon levier pour réduire le salissement en ray-grass. Je choisis des variétés comme Thermidor et KWS Foudre pour les dates de semis de fin octobre à début novembre." Crédits : © M. Chopin Filières végétales Produire Blé tendre : « Dans l’Eure, j’écarte les variétés trop sensibles à la verse…
Benoit Rouillé, responsable du service climat de l’Idele. « Une vache émettra toujours du méthane. Les additifs permettent de réduire les émissions, mais les fourrages et la composition de la ration ont leur rôle à jouer.» Crédits : © Idele Santé animale Produire Réduction de méthane : « Les additifs alimentaires, un bonus lorsque la ration…
La présence de larves d'altise peut se voir au travers de marques sur les plantes, comme des trous sur les pétioles. Crédits : © Terres Inovia Santé végétale Produire Colza : quelles méthodes pour mesurer le niveau d’attaque des larves d’altise ?
L'assistant répond en quelques secondes pour aider les vignerons dans leurs démarches. Crédits : © Capture d'écran/vignelibre.fr Economie Vendre et gérer Administratif : nous avons testé l’assistant IA « Lucien » dédié à la filière…
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev "préserver notre capacité à produire en France est essentiel." Crédits : © Granet/Interbev Bovins Marché Bétail/Viande Sécheresse : « La priorité pour les éleveurs sera de garder les vaches…
Prés de 200 fromages sont déjà inscrits au concours de fromage de chèvre fermier Fromagora. Crédits : © D. Hardy Filières laitières Actualités « Fromagora, c’est un concours de fromage de chèvre fermier mais aussi un lieu…
Philippe Heusèle, président du Comité des relations internationales d'Intercéréales. Crédits : © C. Jacob Economie Actualités Philippe Heusèle : « La qualité du blé français en 2026 nous permet d’accéder…
Notre juriste Nadia Savin répond aux questions de notre journaliste-vigneron, Xavier Delbecque. Crédits : © Réussir Politique et société Actualités 🎧Podcast juridique - Épisode 15 : « J’en ai marre, puis-je arrêter mon bail…
Notre juriste Nadia Savin répond aux questions de notre journaliste-vigneron, Xavier Delbecque. Crédits : © Réussir Juridique Actualités 🎧Podcast juridique - Épisode 14 : "Un prêt à usage est-il trop précaire pour…
Notre juriste Nadia Savin répond aux questions de notre journaliste-vigneron, Xavier Delbecque. Crédits : © Réussir Juridique Actualités 🎧Podcast juridique - Épisode 13 : « Qui doit entretenir les chemins ruraux :…
Graphique : Près de 37 % d’émissions de GES liées aux engrais Crédits : © CTIFL Filières végétales Actualités Maraîchage plein champ : quels sont les principaux postes émetteurs de GES ?
Part des volailles produites par les grands élevages par pays dans l'Union européenne Crédits : © Recensement agricole 2020/Part des grands élevages dans les productions nationales (>500 UGB) / d’après Anvol) Porcs-Volailles Actualités Volailles : des élevages français à taille humaine
D’après les derniers chiffres de l’Agence Bio, les surfaces de fruits s’élèvent à 70 519 hectares en 2025 et à 43 022 hectares en légumes. Crédits : © Agence bio Filières végétales Actualités Maraîchage et arboriculture : les surfaces bio augmentent plus en fruits qu’en…
Filières végétales Produire Sécheresse : comment adapter la fertilisation azotée des cultures d'automne ? Après un été particulièrement sec, l’activité biologique des sols a fortement ralenti et les résidus de culture se sont peu… Abonné 30 septembre 2026 | 8 min
Economie Actualités Céréales françaises : Sénalia espère tirer parti du blocage des exportations russes et ukrainiennes Le silo portuaire de Rouen espère que les céréales françaises trouveront leur place sur le marché mondial dans un… Abonné 30 septembre 2026 | 6 min
Economie Marchés bio Marché bio : le manque de disponibilités en céréales à paille fourragères en France fait grimper les prix et pousse à l’importation Les cotations du blé tendre fourrager, du triticale et de l’orge de mouture ne cessent de progresser sur le marché bio… Abonné 29 septembre 2026 | 3 min