Cap traiteur, filiale du groupe Solina créé par Philippe Merlin, spécialisé dans les solutions créatives pour les professionnels des métiers de bouche et de la restauration hors foyer, a repris en janvier le fonds de commerce du spécialiste des ingrédients Kerry Savoury Ingredients France. L’opération s’est conclue à un montant de 7,8 millions d’euros.
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