Artichaut :
L’offre est limitée face à une demande intéressée. Les cours sont fermes.
Navet :
La fin de campagne est bien avancée : la Manche a commercialisé 200-220 t en semaine 13. l’offre ne devrait guère dépasser 150 t cette semaine.
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Radis :
Le marché s’est sensiblement ralenti en début de semaine 13, sous l’effet d’un regain de volumes. Cela s’est traduit par une baisse des prix (ces derniers ont reculé de près de 25 %).
Une petite reprise était cependant enregistrée en fin de période. La fourchette tarifaire demeure large dans certaines régions, en fonction de la qualité des lots.
Arrivages à Rungis (S 13) : Céleri-rave : 27,7 t dont 11 t d’import Navet : 196,4 t dont 73,5 t d’import Radis : 131,1 t dont 11,2 t d’import (Semmaris)
