Aire paillée ou logettes ?

Lors de la réflexion d’un projet bâtiment, l’éleveur doit réfléchir au système de logement de ses animaux en tenant compte des bâtiments existants, de la gestion des déjections animales, du bien-être animal, de la mécanisation et gestion du travail, du plan de financement, etc.
Durant ces vingt dernières années, les élevages allaitants se sont massivement équipés de bâtiments paillés. Dans un contexte d’adaptation de leurs installations aux exigences environnementales couplé à la nécessité de modernisation, les éleveurs de vaches allaitantes ont privilégié des bâtiments simples, les plus économes à l’investissement, en visant principalement à ne gérer que des déjections solides (fumier). Aujourd’hui, dans ces systèmes fortement herbagers, ces choix renforcent de façon flagrante le renchérissement des coûts de fonctionnement des bâtiments, notamment l’achat de la paille.
Cependant, des solutions de substitution partielle de la paille existent : par exemple, la plaquette bois. Le logement des vaches allaitantes en logettes est une solution qui permet de diminuer fortement le besoin en paille et le temps d’astreinte du paillage. Ce type de logement nécessite une conception et une organisation des aménagements intérieurs pour faciliter et sécuriser le travail, la surveillance, l’affouragement et les interventions sur les animaux (vaches, veaux, isolement, taureau), l’emplacement des lieux d’isolement et d’intervention ; l’entretien des aires de vie des animaux, réfléchir à la nature et à l’entretien du sol des logettes et des aires d’exercice (caillebotis,  couloir raclé) et à la conduite de la reproduction. Les dimensions intérieures des stabulations libres paillées intégrales existantes permettent généralement un réaménagement en stabulation libre à logettes.