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Votre fromage sur le plus grand plateau de fromages de chèvre du monde ?

Le syndicat caprin de Dordogne-Périgord veut rassembler le plus grand plateau de fromages de chèvre au monde, en août, dans le Périgord, lors d'un événement festif et gourmand. Les inscriptions sont ouvertes pour présenter ses crottins, bûchettes, tommes et autres délices caprins. 

Plateau de fromages de chèvre
La tentative de record du plus grand plateau de fromages de chèvre se veut une vitrine de la diversité de la filière caprine.
© D. Hardy

Le syndicat caprin de Dordogne-Périgord s’est lancé un audacieux défi : réunir plus de 300 fromages de chèvres différents, venus des quatre coins du monde, sur un immense plateau de dégustation. De quoi former le plus grand plateau de fromages de chèvre au monde, record duement homologué par le Guinness World Records.

Les fromages seront rassemblés le dimanche 23 août à Meyrals, au cœur du Périgord Noir, en Dordogne. L’occasion de fêter et déguster la diversité des fromages de chèvres, de rencontrer des éleveurs et partager musiques et animations gourmandes. Les producteurs de fromages de chèvre, qu’ils soient fermiers, artisanaux ou industriels, sont invités à s'inscrire, dès aujourd’hui et jusqu’au 31 mai, sur le formulaire en ligne

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