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La filière œuf a deux ans d'avance sur son programme de mutation vers la production hors cage. © P. Le Douarin
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit
Pour la filière des œufs, l’année 2020 a été contrastée selon les segments de marché concernés.
La dernière génération de tunnels Duc est construite en ventilation dynamique pour produire du poulet Ross 308. © P. Le Douarin
Deux jeunes éleveurs de poulets Duc très motivés dans l’Aube
Émeric Mazurek et Billy Haon ont récemment investi dans le poulet de chair. Ils préfigurent la nouvelle génération d’éleveurs Duc…
André Robin, éleveur de poules pondeuses dans l'Aisne, distribue en alternance du blé entier produit à la ferme et un aliment complémentaire fabriqué par Novial. © A. Puybasset
"Avec l'alimentation séquentielle des poules pondeuses, je valorise mon blé entier", explique ce producteur d'oeufs plein air
L’éleveur céréalier s’est équipé de cellules pour stocker son blé entier, qu’il distribue à ses 15 000 poules plein air en…
Dès qu’un animal s’alimente à la mangeoire, sa puce électronique est détectée. La quantité d’aliment ingéré ainsi que son poids sont relevés. © Inrae
BIRD-e : une nouvelle mangeoire électronique connectée pour volailles
Conçue dans un objectif de recherche et développement, la mangeoire Bird-e permet de disposer d’informations plus précises pour…
Les deux points-clés pour bien démarrer des poussins fermiers
Une étude de l’Itavi sur la qualité du démarrage des poussins fermiers label rouge rappelle l’importance de la rapidité de…
Le secteur agricole a l'opportunité de prendre sa part dans la développement de l'électricité solaire, pour lequel un quasi quadruplement des capacités est attendu d'ici 2028. © P. Le Douarin
Le photovoltaïque agricole se réinvente
La puissance totale des installations photovoltaïques devrait quadrupler d’ici 2030 selon la feuille de route gouvernementale, ce…
Ludovic Mazin a fait installer cent panneaux à l'intuition pour réduire ses facturés d'énergies surtout en période estivale. © P. Le Douarin
Une table photovoltaïque au sol et hors réseau pour des poulets
Pour fournir ses trois poulaillers en énergie, Ludovic Mazin a installé cent panneaux posés au sol et non connectés au réseau.
Le stockage virtuel tend à devenir un argument commercial pour élargir le marché des trackers aux exploitations ayant de fortes variations des besoins, notamment en volailles de chair. © P. Le Douarin
Le stockage virtuel de l’électricité photovoltaïque, en attendant la solution physique
Dans un proche avenir, le stockage de l’électricité produite en journée sera une solution rentable pour utiliser le surplus de…