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Un service de l’équarrissage inadapté en temps de crise
Satisfaisant en « temps de paix » mais débordé en temps de crise, le service de l’équarrissage a besoin d’une nouvelle…
En août 2019, le totem Nutréa était brandi lors d'une porte ouverte organisée dans un élevage de poules.
Nutrition animale : Eureden et Terrena cessent leur partenariat dans Nutréa
À partir du 1er janvier 2024, la société Nutréa Nutrition animale sera contrôlée à 100 % par le groupe breton Eureden,…
La consommation hors domicile est repartie de plus belle après la crise Covid-19 et interroge sur l’avenir des produits frais entiers.
La consommation de volaille a reculé en 2022
Tous circuits confondus, la consommation de volaille a diminué de 0,4 % en 2022 après une hausse de 1,1 % en 2021.
« L’investissement sera la clé de la compétitivité de la filière volaille »
Cohérence, confiance, contractualisation, investissement, compétitivité ne doivent pas être de vains mots si la filière française…
« Innover en aval, moderniser en amont » estime l'interprofession de la dinde
Le président de l’interprofession, Patrick Pageard, croit au potentiel de la dinde, à condition de faire évoluer le modèle de…
Constitué en filière (élevages dédiés, usine d'aliment, abattage-transformation), Bodin travaille avec environ 120 éleveurs répartis principalement sur quatre ...
Groupe Galliance : Fermeture de l’établissement Bodin de Sainte-Hermine
À la recherche d’une meilleure compétitivité, le groupe volailler Galliance a réorganisé ses outils industriels, ce qui l’a…
Commerce international : L’UE débouché prioritaire du poulet ukrainien
Avec la guerre russo-ukrainienne, l’Union Européenne devient le principal débouché du poulet ukrainien, au détriment de…
La première installation a été réalisée dans un élevage de palmipèdes de Gourmaud Sélection.
Une solution innovante de décontamination de l’air pour prévenir la grippe aviaire
Associant un procédé de décontamination innovant à une ventilation progressive, le caisson de traitement d’air Cid’R 18 de Systel…
Le site d'abattage-découpe  de Galliance Dinde à Moncoutant (79). Avec la grippe aviaire, la production concentrée en Pays de la Loire a diminué de 45 % en 2022/2023
Marketing : Galliance défend sa dinde par la différenciation
Troisième intervenant de l’abattage-transformation, Galliance se bat pour garder sa dinde en segmentant ses débouchés avec une…
La nouveauté du plan de vaccination Influenza réside plus dans la gestion de la surveillance que dans la mise en œuvre du vaccin avec une technique bien maîtrisée par ...
Grippe aviaire : les cinq points du plan de vaccination Influenza à retenir
Administration du vaccin, surveillance post-vaccinale et traçabilité, restrictions de mouvements, gestion des foyers, quelles…