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Une volière plein air sur deux niveaux
Yves-Marie Beaudet, à la tête de 160 000 places en cages, se diversifie dans les productions plein air et biologique.
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Gérer la claustration des volailles de plein air
Décrétée par les autorités, la claustration des oiseaux domestiques impose une adaptation de la conduite d’élevage des volailles…
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Didier Carfantan passera toutes ses cages en volière code 2
Pionnier breton des grands élevages en volière, Didier Carfantan bascule vers le code 2, en fonction du marché et de ses…
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En prise avec le marché, les frères Saliou s’adaptent à grand pas
Installés en 2012 et en prise directe avec le marché, Nicolas et Sébastien Saliou abandonnent la cage pour faire coïncider leur…
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Reprise de Frangosul décevante pour les éleveurs (et les ouvriers)
En forte baisse cette année, la rémunération versée aux éleveurs intégrés par JBS provoque une série d’abandons, tandis que les…
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Le groupe Dauphinoise structure la filière œuf du Sud-Est
Depuis quatre ans, le principal acteur régional coopératif remodèle le paysage de l’œuf dans le quart Sud-Est, en rassemblant des…
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L'avis de deux sélectionneurs sur l'élevage de dindes en bâtiment spécialisé
Hybrid Turkeys et Aviagen Turkeys insistent sur la technicité élevée qu’impose l’élevage en bâtiments spécialisés.