Les Marches
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Lait
Huit mois, c’est le temps qui reste à l’équipe du Space pour préparer l’édition 2021. Un nouveau challenge pour les organisateurs…
Avec de plus en plus de consommateurs défiants vis-à-vis des produits alimentaires « industriels », à la recherche de…
La loi Egalim prévoyait en 2022 pour la restauration collective une part de 50 % de produits dits de qualité (AOP/AOC, label…
Le réseau des plateformes départementales Agrilocal génère des commandes en circuits courts entre producteurs et restauration…
Entre explosion des demandes en GMS et coup de frein en restauration, la filière œuf s’est adaptée aux fortes fluctuations des…
La liste des communes où l’abattage préventif peut être décrété par les autorités est étendue à quatre départements du sud-ouest…
vendredi 8 janvier dans les Landes et lundi 11 dans le Gers, le ministre de l'agriculture Julien Denormandie est venu présenter…
Les coopératives du Sud-Ouest se mettent à la vente en circuits courts pour le grand public, chacune à sa manière. Seule Euralis…