Aller au contenu principal
Vignette
« Pas de répit dans la guerre des prix » observe Olivier Dauvers
Pour Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, observateur quotidien des faits et gestes des différentes enseignes…
Vignette
Olmix parie sur les biotechnologies marines avec les algues
Une PME bretonne croit aux algues pour développer de nouveaux produits aux vertus santé et nutritionnelles, destinés au monde…
Vignette
Watkins Poultry Merchants, premier fournisseur de volaille sur le marché du vif new-yorkais
A New-York, la commercialisation de la volaille passe aussi par le marché du vif. Acteur numéro un : l'entreprise Watkins Poultry…
Vignette
Une place sur le créneau de la vente aux intermédiaires
Perpétuer la tradition familiale tout en valorisant des études agroalimentaires ont conduit Christophe Marceteau à s'impliquer…
Vignette
Le marché des volailles vivantes résiste à New York
À New York et dans les grandes cités américaines, où vivent des communautés attachées à leur culture ou à leur religion, la…
Vignette
« Au plan européen, le lobbying est indispensable » estime Paul Lopez
Nouveau président de l'Avec (1), la structure de lobbying des industriels avicoles européens, le Français Paul Lopez entend…
Vignette
« La filière dinde peut repasser en mode positif » estime le président du Cidef
Dans un contexte général morose, le président de l’interprofession de la dinde, Patrick Pageard, croit au rebond d’un secteur…