Pour Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, observateur quotidien des faits et gestes des différentes enseignes…
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Une PME bretonne croit aux algues pour développer de nouveaux produits aux vertus
santé et nutritionnelles, destinés
au monde…
A New-York, la commercialisation de la volaille passe aussi par le marché du vif. Acteur numéro un : l'entreprise Watkins Poultry…
Perpétuer la tradition familiale tout en valorisant
des études agroalimentaires ont conduit Christophe
Marceteau à s'impliquer…
À New York et dans les grandes cités américaines, où vivent des communautés attachées à leur culture ou
à leur religion, la…
Nouveau président de l'Avec (1), la structure de lobbying
des industriels avicoles européens, le Français Paul Lopez
entend…
Dans un contexte général morose, le président
de l’interprofession de la dinde, Patrick Pageard, croit au rebond d’un secteur…