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Rentabilité

Toute l'actualité dans la catégorie Rentabilité du groupe d'information Réussir.
Pour chercher de la marge et obtenir la prime qualité sur les coussinets plantaires, les éleveurs de poulet lourd augmentent leurs dépenses de gaz et de litière. © A. Puybasset
L’écart des marges brutes se creuse en poulet lourd
L’enquête avicole de 2019 montre une hausse de la marge brute en poulet lourd sexé, malgré l’augmentation des…
Karine Ruault, entourée de son mari Kamuran Yilmaz et de leurs enfants Zérya et Elyas, a suivi le parcours à l’installation jeune agriculteur, lui permettant de bénéficier de conditions d’installation optimales. © A. Puybasset
Une installation en volaille de chair rondement menée
Karine Ruault s’est installée à 28 ans avec un bâtiment neuf en volaille de chair. Être bien accompagnée lors…
L’utilisation de biomasse va permettre de réduire les coûts de l’énergie (combustible) de 50 à 80%. © L. Somer
La chaudière à biomasse rentabilisée en 7 à 15 ans en volailles de chair
S’équiper d’une chaudière à biomasse demande des investissements lourds, d’où l’intérêt de bien dimensionner…
Vignette
Enquête avicole 2018 : Hausse des marges brutes malgré le poids des charges variables
L’enquête avicole des chambres d’agriculture sur les volailles de chair montre une amélioration des marges…
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